VILLAPUTZU

Delen op

De baai van Porto Corallo en het strand van Quirra vormen de kustjuweeltjes van Villaputzu, een bijzonder vruchtbare streek die aan het noorden begrensd wordt door de riviermonding van de Flumendosa, op een zonnige vlakte. De omstreken bestaan uit rotsachtige hoogvlakten met dichtbegroeide bossen van steeneiken, mirte en aardbeibomen, waar slechtvalken en zeldzame gieren huizen. In Is Paulatzas kan met tot mei watervalletjes bewonderen tussen de granietrotsen en de oleanders; in het binnenland kan men verlaten mijnen bezoeken, en aan de kust in het noorden, ligt de lagune van Quirra, uitgestrekt achter een lang en afgelegen strand. Rond Quirra is een belangrijke militaire basis gevestigd, waardoor de zone zo goed als onbewoond is gebleven. Achter de lagune van Quirra, ligt een alsnog wilde natuur: de zogenaamde Salto van Quirra, waarbij “Salto” staat voor een onbewerkte, wilde plaats. Quirra is een perfect strand voor wie van isolement houdt, vanuit de lagune kan men flamingo’s, meerkoeten, reigers, zeldzame ooievaars en nog tal van ander vogelsoorten observeren in hun habitat.  

BEZIENSWAARDIGHEDEN

De zandstrook van Porto Corallo ligt vlak bij de plezierhaven, onder de Spaanse toren van de XVIe eeuw, en historische plek waar vanaf 1600 twee eeuwen lang koraal werd geoogst, en vervolgens mineralen werden ontgonnen in de Sarrabus: zilver, lood, antimoon, fluoriet en bariet. De Proto-sarden vestigden zich als eersten in de vruchtbare streek van Villaputzu, te Torre Murtas. In het derde millennium v.C. hebben zij in de rotsen het graftombencomplex te Domus de Janas di Is Angurtidorgius uitgegraven, dat ook werd gebruikt door de Nuraghe. In Santa Maria vestigden in de VIIe eeuw de Phoeniciërs Sàrcapos, een acropolis-vestiging waarvan de resten zichtbaar zijn op de heuvel. De grootste schat op architecturaal vlak van Villaputzu ligt buiten de plaats zelf: iets verder dan het gehucht Quirra, op km 83 van de oude S.S.125 bevindt zich de mooie en afgelegen kerk van San Nicola di Quirra. De kerk heeft een enkele naaf, en vormt een zeldzaam en kostbaar voorbeeld van Romaanse architectuur, volledig in rode baksteen, gebouwd door de befaamde beeldhouwers Pisani tussen 1200 en 1300. Van de kerk ziet men de panoramische hoogten met de ruïnes van het kasteel van Quirra, bereikbaar via een pad met wegaanduidingen. De inspanning van de steile beklimming via het geplaveide pad, wordt ruimschoots beloond door het spectaculair zicht op het strand en de zee. Het kasteel werd gebouwd door de Giudici van Cagliari in de eerste helft van de 13de eeuw, en werd vervolgens bezet door de Pisani tot 1324, om uiteindelijk te worden veroverd door de Aragonezen. De legende wil dat de kasteelvrouwe Donna Violante Carroz, een hebzuchtige en moordlustige dame, is neergestort van het hoogste punt van het kasteel, en dat ze een gouden weefgetouw zou hebben verstopt in de onderaardse gangen.

ENOGASTRONOMIE

Villaputzu produceert uitstekende citrusvruchten, zoals sinaasappels, mandarijntjes, pompelmoezen, citroenen en andere tuinbouwproducten. De zee levert heerlijke vis en schaaldieren; van de hoger gelegen gebieden komen geitenvlees en biggetjes, en geitenkazen. u kunt volop genieten van de ravioli met ricotta en saffraan of de typische huisgemaakte gnocchetti genaamd “malloreddus”; het traditionele gebak met amandelen wordt gemaakt met honing afkomstig van de lokale bijenteelt. De ambachtelijke productie van Villaputzu is gevarieerd en omvat tapijten, bedspreien en tafellinnen dat met de hand wordt geborduurd in houten naairingen, keramiek, rieten manden en matten.

Menu